¡Cómo nos gusta ir de picnic, ¿verdad?! Sobre todo en estos días de verano, en los que apetece organizar excursiones y disfrutar del aire y del sol.
En la playa, en la montaña, en la piscina o incluso en un parque cercano de casa, el picnic es una opción genial para pasar un rato entretenido con los pequeños. Nada mejor que comer sentados en el suelo, relajados… ¡incluso con las manos! (siempre bien lavadas antes, claro, ja,ja).
Así que como nos gusta tanto este plan, hemos pedido a nuestra dietista de cabecera, Rosana Rabadán, que nos dé unos cuantos consejos para preparar una buena cesta de picnic. Como buena experta en alimentación que es, y conocedora de los peques, nos ha preparado unas ideas ricas, ricas, pero también muy saludables. Echadle un vistazo porque seguro que os apuntáis muchas de ellas para vuestra próxima excursión.
DE PICNIC
Con el verano, es frecuente planear pasar un día en la piscina, en la montaña o en la playa. Y también, cómo no, planificar lo que se va a comer. Por eso, tener preparadas opciones saludables es importante para no buscar a última hora cualquier cosa por ahí.
Las posibilidades son muchas y según gustos, y dependiendo de la actividad
que vayamos a hacer será más cómodo una u otra.
OTROS CONSEJOS
Aquí os dejo un listado de ideas para rellenar una deliciosa cesta de picnic. Son platos ligeros y frescos, que apetecen a cualquier hora. Y entre ellos, además, seguro que encontráis algunos que encantarán a vuestros hijos.
- Gazpacho
- Mazorcas de maíz
- Edamames tostados
- Empanada de pisto y atún
- Tortilla de patata con pimientos asados
- Salpicón de pulpo y gambas
- Crudités de zanahoria, pepino y calabacín con humus.
- Ensalada campera
- Bocadillos integrales. Aquí tienes 30 ideas que vimos en los almuerzos y meriendas de los peques.
- Melón con jamón
- Batidos de fruta
OTROS CONSEJOS
Y para que el picnic sea todo un éxito, no hay que olvidar otros aspectos. Así, tened en cuenta que la hidratación es muy importante. Por eso conviene beber agua y ofrecérsela a los niños cada poco tiempo.
Durante todo el año, pero sobre todo en verano, hay que tener en cuenta que hay que protegerse del sol con cremas.
No olvidéis llevar una mantita para colocar todo. Y servilletas y menaje para que estéis lo más cómodos posible.
Y siempre, antes de abandonar el lugar donde hemos estado de picnic, hay que dejar todo bien recogido.
¡Por cierto! No hay que olvidar que la covid-19 no se ha ido. Por eso, recordad llevar la mascarilla, practicar la higiene de manos (si no hay agua y jabón con gel hidroalcohólico) y respetar la distancia de seguridad con las demás personas, evitando las aglomeraciones.